お中元でかつおのたたきを頂いた。その日上がった鰹をあぶったものをその日のうちに送ってくれるそうだ。鰹のたたき以外に、にんにく、タレ、ネギはついており、そのまま食べられる状態で届く。
鮮度のいいうちにということで、その日に頂いたが、身が赤く刺身でも充分おいしいたたきだ。
Ｅ君おいしいたたきをありがとう。
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しずる！写真グルメガイドとは？
しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。
とにかく食べる事に貪欲な２人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。
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げんプロフィール
げん
食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」／癒し系ラウンジ「Lounge406」（終了）／オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。
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