高知田中鮮魚店のかつおのたたき

お中元でかつおのたたきを頂いた。その日上がった鰹をあぶったものをその日のうちに送ってくれるそうだ。鰹のたたき以外に、にんにく、タレ、ネギはついており、そのまま食べられる状態で届く。

鮮度のいいうちにということで、その日に頂いたが、身が赤く刺身でも充分おいしいたたきだ。

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Ｅ君おいしいたたきをありがとう。