040718伊豆丸天看板

040718伊豆丸天ゲソ揚

最近、めっぽう魚が好きになりつつあります(とはいっても肉も大好き)。今回連れていってもらった「丸天」も安くて、おいしい、量が多い、という沼津の超有名店のようで、3連休とはいっても午後3時に行ったというのに、店の前には人だかり。30分ほど待ってようやく中に入って最初に気づいたのは、店のおばちゃんたちの活気。大声で注文やらなんやら掛け合っていて、会社の近くの松月(これまたおばちゃんの掛け声が名物)という定食屋を思い出す。おばちゃん達の会話を聞いてると、おばちゃんたち同士にも序列があるのが分って楽しい。「○○ちゃん、アレとって」「○○ちゃん、アレまだ?」なんだかやたら指示をするおばちゃんとされるおばちゃんがいるのだ。次回行ったら、「丸天のおばちゃん序列マップ」という人間相関図を、会話だけを頼りに作ってみたい、ウン。

040718伊豆丸天イカ寿司

040718伊豆丸天太刀魚天

おばちゃんの話ばっかりになってしまったが、料理もおいしかった。

注文したのは、生しらす/生桜えび/げそから揚げ/お刺身(さんま/いわし)/まぐろカマ塩焼き/天ぷら(太刀魚/キス)/あなごの押し寿司/やりいか姿寿司/中トロ/近海にぎり寿司などなど。いやあ、ほんとすごい量。全部美味しかったのだけど、特に美味しかった4品(写真)は、げそから揚げ/やりいか姿寿司/太刀魚天/中トロ。げそはあま〜い味付けでビールにピッタリ。やりいかはいかの食感がイイ。中トロも見た目以上に脂が上質で甘くて引きが早い。相当食べ過ぎてしまいました。 残してもこの店ではドギーバッグにしてくれるのです。(といってもそれを知ったのはWEBを見たときだけど・・・)ああ、残してきてしまったあ。

【チカラのネタ】

壁にバババーっと貼ってある短冊のメニュー。アレってどうしても頼みたくなる。テーブルメニューの2倍の引力がある。テーブルメニューにも短冊メニューにも同じのが載っていると、その短冊パワーにハッと気づくのでした。

「丸天」
http://www.uogashi-maruten.co.jp/html/uo.html

 040718伊豆丸天中トロ

魚河岸 丸天 魚河岸店 (うおがし まるてん)