元です。
鎌倉小旅行の2日目ランチはイタリアン。雑誌をパラパラ見ていて、手打ちパスタに惹かれたのが、「a Riccione」。
鎌倉のメインストリート若宮大路沿いの地下にあるお店はいたってカジュアル。全くもって気取った様子はない。食事中、常に外で待つ人が絶えないのを見て、予約して正解！
ランチメニューは３種類（1,365〜2,625円）。2人でBとCを注文、シェアする形にした。
「ワインはよくわからないので・・・」と告げると、料理ごとに丁寧にグラスワインを提案して頂いた。ランチ時で、混雑している中でも、ひとつひとつのサービスが丁寧で、もてなされている感じがうれしい。
前菜5点盛（2人分）。上から時計回りに、ハム、ブロッコリー、ささみの生姜ソースのせ、サツマイモ（酸味のあるソースに絡めてある）、オイルサーディン。
ピザはシンプルにマルゲリータを注文。店内に石釜があるのを見かけたのと、自家製ハーブということで、シンプルなピザがおいしそうだな、と。コチラのお店は野菜やハーブを手作りしているそうで。ここのピザはオリジナルスタイルとのこと。薄くかなり香ばしくパリっと焼き上げてあり、イタリアントマトのとろっとした甘みとあいまっておいしい。
あさりときのこのタリアテッレ。生パスタのタリアテッレは、モチモチ。味付けはアッサリだが、きのこの風味とあさりの出汁でしっかりうまい。
えーと、魚の種類は忘れてしまったが、白身の魚の炭火焼。皮を残して、パリッと焼き上げており、白身のふんわりと食感が楽しい。
コチラは鶏の炭火焼。
これにデザートがついて終わりのコースだが、気持ちよく酔って刺激された2人の胃袋が「次は？次は？」と要求してくる。ということで、どしどし追加。
自家製野菜のピクルス。蕪や玉葱のピクルスだが、酸味が強くて甘みがあまりない、好みの味。
もうひとつは、豚挽肉ときのこのクリームソースでフィットチーネ。本格イタリアンの味の強さを思い出させてくれる、しっかりした味付けがおいしい。やっぱり僕は濃厚な味が好きなんだと、再確認。
コチラもしたたか酔っていたので素材を忘れてしまったが、お魚のグリル。たっぷりオリーブオイルとにんにくと塩でシンプル味付けとあさりの出汁で。新鮮なお魚はざっくりとした味付けでも充分おいしいのですねえ。
とこの辺でお腹いっぱいに。デザートとコーヒーでシメ。
ここで、お会計となるが、しめて2人で15,000円。ところが、店員さんが来て言うには「デザートの注文を頂きに来るのが遅かったので、お代はいただけません。」とのこと。少し遅いとは感じていたけど、非常に混雑していることもあってさほど気にしていなかったのに・・・。ちょっと遅れたデザートだけで、一切タダとは！と逆に恐縮してしまい「いえ、そんなわけには行きません」と返すと、「では、デザート分だけサービスさせてください」と言われ、それで落ち着くことに。実際、カードで支払を済ますと、レシートには10,000円の数字。恐れ入るサービス。
お店に入った当初から、そのカジュアルな内装や、ひっきりない客や、ざわざわとした雰囲気とギャップが際立つ丁寧なサービスやホスピタリティに関心していたが、実際のオファー内容の中にあるその気遣いに驚いてしまった。
お店を出て気付いたのだが、外に張ってあった店員紹介に載っていたその方の履歴には「以前は、ホテルマンとして・・・」とあり、その質の高いサービスのバックグラウンドにやはり関心してしまった。
ウリとなっている自家製野菜やハーブ、石釜の料理も質が高いが、それよりも間違いなくそのホスピタリティで「また来たい！」と思わせるお店。
最高の誕生日旅行でした。
アレンジありがとう、K様。
ア リッチョーネ
オススメ料理：石釜料理たち、とくにピザとその日のお魚
オススメ度：★★★★☆
予算：1,500〜15,000円（ランチ）
鎌倉・イタリアン「a Riccione」
０４６７−２４−５４９１
鎌倉市小町２−１２−３０ＢＭビルＢ１
私、昨日も行きました。
ココは本当に感じが良くて、美味しくて大好きなお店ですネ。
チョクチョク夜な夜な出没してます。