なつです☆

ある素敵な方に素敵なお店でご馳走していただきました。
六本木ヒルズにあるレスタジさんです。
お隣にはサドレルさんもありました。
店内は大人の雰囲気で、空間もゆったり作ってあり、かなりいい感じです。
お料理にもかなり期待が持てちゃう雰囲気ですね♪

 

レスタジ パン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・パンとグリッシーニ
   パンも美味しいのですが、こちらのグリッシーニ大好き。思わずお土産でもいただいちゃいました!!

 

レシタジ 前菜

 

・大間産本マグロと魚介類のカルパッチョ ザクロとエクストラヴァージンオイルのソース
   ザクロとマグロって合うんですね〜♪初めての体験でした。ちょっと燻ってある感もあり、その風味もいい感じ。

・ローストビーフ
   クリーミーなソースとの相性もいいです。
  

・生ハム
    ちょうどいい塩加減で、スパークリングワインが進みます。

レスタジ ニョッキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・2色のニョッキ イカとルーコラ・トマトのソース
    ニョッキの食感とイカの歯ごたえ、そして濃厚なトマトソースのハーモニーです。

 

 

レスタジ 白トリュフリゾット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・白トリュフのリゾット
    香りがすばらしくていう事ありません。

 

レスタジ 削るところ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  目の前で削ってくれました。リゾット最高〜〜〜♪

 

 

レスタジ 鹿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・北海道産蝦夷鹿のタリアータ 赤ワインとマッシュルームのソース 柿とチリメンキャベツのサラダと共に
     今シーズン初の鹿でした。とっても柔らかくて、赤ワインソースと柿のほのかな甘味が合うんです。

 

レスタジ 鹿アップ


 

 

 

 

 

 

 

 

 

     久々に美味しい鹿をいただきました!!かなり大満足♪

 

 

レスタジ ペスカトーレ風リゾット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・ペスカトーレ風?リゾット
    こちらのトマトソース、本当に美味しいです。かなり濃厚なので、ワインに合いますね♪

 

 

レスタジ ドルチェ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・チョコレートケーキとカッサータ
    もうこの時点でかなーりお腹いっぱいだったのですが、ドルチェはかかせません。カッサータがまろやかで体に優しい味で美味しかった!
    チョコレートケーキは、ベーシックだけど甘さもそれほど強くなくてお腹いっぱいでも食べやすかったです♪

 


これにグラスでスパークリングワイン・白・赤、エスプレッソをいただきました。
ワインはお料理に合っていて、私の好みを言ったらまさしくそのとおりのものをセレクトしてくださってました。
いやー、大満足なディナーでした。
ご馳走になったので、お値段は分からないのですが、夜は8500円のコースもあるようです。
サービスも最高で気持ちいいですし、かなりお気に入り☆


オススメ料理:白トリュフのリゾット・蝦夷鹿のタリアータ・ペスカトーレ風リゾット
オススメ度:★★★★☆(かなーりすべてにおいてレベルの高いお店です)
予算:10000〜25000円

レスタジ
03-5770-4565
東京都港区六本木6-11-1 六本木ヒルズけやき坂通り ゲートタワー3F