【2010年5月再訪】

元です。

安定した質の高い中国料理と、圧倒的に優雅な空間と、ホテルらしい高いレベルのサービスで満足感の高い龍天門。年層の幅が広かったり子供がいる会食にはここの個室はいい選択肢で、我が家も父の還暦祝いとしてランチで利用。

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子供の日に生まれた父は、既に還暦にもかかわらず、可愛らしいデザートで祝福される。 

 

 

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前菜の盛り合わせ。蓮根や豆が入って精進風。

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絹笠茸と山海珍味のふかひれスープ。ふかひれよりもスープの体にじんわりと馴染む美味しさが秀逸。

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芝海老と紋甲いかの炒め物。百合の芽も入る。

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鶏手羽と蓮根の海老味噌炒め。

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白身魚とオリーブの蒸し物。オリーブの酸味と香りがタンパクな魚とよく合う。魚は失念。

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ガーリックチャーハン。和牛の脂を使った肉の風味たっぷりのチャーハン。

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別途注文して取り分けてもらった担々麺。見事な白は混ざっちゃってくすんでいるが、しょうがない。NEF
 
杏仁豆腐で〆。 老若男女の誰もが満足できる料理とサービスと立地とを考えると、実は選択肢はそれほど多くない。そんな中で貴重なお店。 
 

 


【2009年9月訪問】

元です。

鉄板焼きも、中国料理も評判のいい恵比寿ウエスティンのダイニング。15時までゆったりランチができる龍天門の平日ランチに伺う。メインが選べる2,080円のランチセットは、その美味しさや、ホスピタリティーからしたらリーズナブル。しかし今回は担々麺なのですよ。

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出てきた瞬間に「ココナッツミルク!」と思ってしまうほどの、白い担々麺(1,680円)。見た目のインパクトからすると、個性的な味を想像するのだが、、胡麻のコク、甘い肉味噌、じんわりとした辛さ、全体のバランスがいい味わいで、完成度の高いもの。


時々食べに来たくなる味ですな。

 

 

中国料理 龍天門 (広東料理 / 恵比寿、目黒、白金台)
★★★☆☆ 3.0

オススメ度:★★★☆☆
予算:1,500円〜(ランチ)
恵比寿・中国料理「龍天門」
03-5423-7787
目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京