【2011年1月再訪】
元です。
平日ランチは現在、会員制で営業している「カンティーヌ・オカモト」 。何故会員制かというと、とにかくお店が”小さい”から。カウンター3席、テーブル4席で、かつ席間のスペースも極狭。隣のお客さんが入る時出る時には必ず動く必要があるほどだ。大人数で来ない、食べたらすぐ帰るなど、小さなお店ならではの客とお店のいい関係を維持する方法が会員制、というわけ。小さなお店は1人めしにも最適。コンパクトで居心地がいい。
会員になっても食べたいのがこちらのハンバーグ（というか昼はハンバーグのみ）。特別な素材や、アレンジされたレシピはなく、オーソドックスなひとつひとつの要素を高めていってできた末の美味しさ、という趣。肉厚のジューシーなハンバーグは味もしっかりついて、ごはんにもよく合う。
こちらはきのこハンバーグ。ハンバーグはその量と、きのこ、チーズ、玉子の組み合わせで決めていく。
赤坂駅徒歩1分ながら、細い路地の、更にそこから奥まった細い道に立つ、狭小ビルの1階にある。見つけられるか？という挑戦を受けているような隠れ家だ。
ハンバーグと一緒に、野菜が添えられ、スープとごはんがつく（900円）。チーズも、玉子も含めた全部乗せでも1,100円とリーズナブル。
チーズ乗せも美味しい。ハンバーグは、ふんわり、ジューシー、肉感がちゃんと感じられる、という僕の勝手な3大要素をちゃんとクリアしていて、かつシンプルながしっかりついた味が飽きさせない。
現在、赤坂ハンバーグランチNo.1なり。ちなみに11時までの電話でテイクアウト可能。夜のワインも今度楽しんでみることにしよう。
予算：800円～（ランチ）
赤坂・ビストロ「カンティーヌ・オカモト」
元です。
平日ランチは現在、会員制で営業している「カンティーヌ・オカモト」 。何故会員制かというと、とにかくお店が”小さい”から。カウンター3席、テーブル4席で、かつ席間のスペースも極狭。隣のお客さんが入る時出る時には必ず動く必要があるほどだ。大人数で来ない、食べたらすぐ帰るなど、小さなお店ならではの客とお店のいい関係を維持する方法が会員制、というわけ。小さなお店は1人めしにも最適。コンパクトで居心地がいい。
会員になっても食べたいのがこちらのハンバーグ（というか昼はハンバーグのみ）。特別な素材や、アレンジされたレシピはなく、オーソドックスなひとつひとつの要素を高めていってできた末の美味しさ、という趣。肉厚のジューシーなハンバーグは味もしっかりついて、ごはんにもよく合う。
こちらはきのこハンバーグ。ハンバーグはその量と、きのこ、チーズ、玉子の組み合わせで決めていく。
赤坂駅徒歩1分ながら、細い路地の、更にそこから奥まった細い道に立つ、狭小ビルの1階にある。見つけられるか？という挑戦を受けているような隠れ家だ。
ハンバーグと一緒に、野菜が添えられ、スープとごはんがつく（900円）。チーズも、玉子も含めた全部乗せでも1,100円とリーズナブル。
チーズ乗せも美味しい。ハンバーグは、ふんわり、ジューシー、肉感がちゃんと感じられる、という僕の勝手な3大要素をちゃんとクリアしていて、かつシンプルながしっかりついた味が飽きさせない。
現在、赤坂ハンバーグランチNo.1なり。ちなみに11時までの電話でテイクアウト可能。夜のワインも今度楽しんでみることにしよう。
カンティーヌ オカモト 赤坂路地 （ハンバーグ / 赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
予算：800円～（ランチ）
赤坂・ビストロ「カンティーヌ・オカモト」
03-5545-5559
港区赤坂3-14-5
