040922ビールサーバー01

040922ビールサーバー02

Lounge 406に業務用のビールサーバーを設置しました。やはりビールは、生!缶よりも瓶よりも旨い。ちなみに入れたのは「一番搾り」。 以前にその道の方に聞いたのだが、生ビールが旨いのは泡があるからだそうで。泡はビール内の苦味が出てくるものだそうで、適度にビールから泡を出すとマイルドになると。かつ、気が抜けるのを防ぐフタの役割もするのでおいしいのだそうだ。泡さまさまです。 ビール好き、是非お集まりください。

【チカラのネタ】

以前紹介したThe Alan Smithy BandのCD販売コーナーも作った。全曲Lounge 406で視聴できます。

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