友人の誕生日パーティーをLounge406で行った。その友人の好きなものは「納豆」と「ブロッコリー」と「レタス」。この好物を素材に使った料理でおもてなし。

レタスのスライサーをプレゼントして、レタスはやっつける。1品目は、ポテトサラダをベースにブロッコリーとプチトマトで季節感を感じるクリスマスツリー風サラダに。2品目は、スパニッシュオムレツ。3品目は納豆の巾着揚げ。4品目は鶏とブロッコリーのクリーム煮。しめにはキムチ雑炊。

 友人も満足してくれたようでめでたい。

【チカラのネタ】

Lounge406には栄養士の資格を持ったシェフがいます。料理の好みに合わせてなんでも作りますよ。

041120L4ツリーサラダ

041120L4スペインオムレツ

041120L4納豆巾着

041120L4鶏クリーム煮