しずる!写真グルメガイド

オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。

【千葉県】

浦安・蕎麦「芦屋亭」3

【2009年7月再訪】

元です。

浦安の所用帰りに、歯ごたえしっかりで蕎麦の風味がよい芦屋亭へ。蒸篭は、二八、粗引き田舎、韃靼、季節の蒸篭の4種類。冬に柚子がとてもよく、今は何だろう?と楽しみに伺う。蒸篭の追加は300〜400円とリーズナブルなのもいい。お店のオペレーションが毎度おぼつかないのはご愛嬌。

本当の葛と黒蜜だけで作った真っ当な葛餅も極めて美味。

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さて、季節の蒸篭は今回は抹茶。これまた風味が素晴らしい。玉子焼きもふんわりでなかなかいい。

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下総中山・ステーキハウス「プチレストラン ヒュッテ」3

なつです☆

 

ヒュッテ 看板

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

元職場の上司に「こんな記事が雑誌に載っていたよ。家から近いんじゃない?」と某男性雑誌の切抜きをもらったのが
きっかけでうかがうようになったのが「プチレストラン ヒュッテ」さんです。

元々はステーキハウスなんですが、ハンバーグの美味しい店として評判になったとその記事には書いてありました。
ハンバーグ好きとしては一度行ってみなければ・・・と思い、まずはランチからと思って伺ったのが
もう2年近く前くらいの話でしょうか。
とても小さなお店で、ご近所の方たちに愛されるお店だったと思うのですが
私が見たのと同じ記事を見て、新規で伺うお客さんがかなり増えてしまって
バタバタで一時は大混乱だったそうです。
今は以前のような落ち着きを取り戻したようで安心しました。

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北国分・中華「中国四川料理 楽山」3

なつです☆

 

楽山 外観

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家で麻婆豆腐が食べたくなった時に伺うのが、こちら楽山さん。
北国分駅という、かなり辺鄙な場所にあるのですが、食べに行く価値があるくらいに美味しいんです。
ご近所の人が羨ましくなっちゃいます。

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南行徳・居酒屋「肉うどんの戸上家」4

なつです☆

まあまあご近所で、サクっとお安く美味しいものを食べようと思った時に思い浮かんだのが、こちらの肉うどんの戸上家さん。
南行徳に住んでいる美味しいもの大好き夫婦から「うちの近所に美味しいお店があるんですよー」と教えてもらったんです。
そして私の好きなブログ漢の粋にも出ているもんだから、もう行くしかないでしょて感じ!!

戸上家 外

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当に駅のそばにあるお店ですぐに分かりました。
金曜の夜で電話してみると、店内は満席。
空きが出たら連絡しますと言われ、ちょっと余裕をかまして用意をして
そろそろ家を出ようと思ったときにお電話をいただいたので、急いでお店に向いました。
到着が遅れちゃって、お店の方ごめんなさい・・

美味しそうでお安いメニューが並びます。

 

戸上家 蟹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・生ボイルずわいがにのサラダ(850円)
  これ今日の一番っ!!
  たっぷりの蟹ときのこ類(シメジ・しいたけ・えのき)がレタスに乗っています。
  そしてこちらのドレッシングが絶品っ!!
  醤油ベースなんだけど、何が入ってるんだろ??
  ガーリックの風味をほのかに感じたような気がするけど、よく分かりません(苦笑
  もうこれは頼むべき1品です☆

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船橋・洋食「赤とんぼ」4

なつです☆

今のマンションに引越す前にご近所だったので初めて入ったら、すぐに大のお気に入りになってしまった赤とんぼさん。
いつも車でお店の前を通るたびに、気になるお店だなぁと思っていたんです。美味しそうなオーラが出ていました(笑
そしてその勘は鋭く当たって、ちょっと遠くなってしまった今でも車で30〜40分ほどかけて伺っています。

こちらのマスターとママさんが本当に素敵な人なんです。お二人の人柄にほれ込んで来ている常連さんがほとんどじゃないかな。
アットホームで温かいサービスをしてくれるんです。第二の故郷って錯覚さえしちゃいそうな感じです。

 

赤とんぼ オムバーグ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はいつもこちらではオムハンバーグセット(1500円くらい)を頼んでいます。

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舞浜・中華「王朝」4

なつです☆

我が家の中華といえば、舞浜のヒルトン東京ベイ内にある王朝さんです。宮本莊三料理長の中華はとっても美味しくて、私の周りでも人気があります!

こちらは5年ほど前にTVで紹介されていて知ったのですが、その頃からずっと通っています。新宿のヒルトンにも王朝さんはあるのですが、私は絶対に舞浜の王朝さんの方が好き。同じ系列でも作る方によって全然違うんだなぁと感じています。

 

王朝 店内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土日祝限定のメニューバイキングの「王朝の味覚」をいただきによく伺います。
だって、208種類あるメニューの中から好きなものを注文し、それを作って持ってきてくれるんですよ。すごいでしょ!!

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京成臼井・イタリアン「カステッロ」

先日「ちゅーぼーですよ」を見たら顔見知りのシェフを発見。

千葉県臼井にあるカステッロの山田シェフ。これはさっそく行かなくては!とすぐに予約し、電車に揺られ、さらに駅から10分以上歩いて到着。

外観

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさにカステッロ=城。
店内は3つの部屋に分かれていて、喫煙、禁煙、大人数用で区切られている。

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しずる!写真グルメガイドとは?

しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。

とにかく食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。

【オススメ度】の目安

★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。

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