【2008年5月訪問】
元です。
まだまだ続く赤坂ランチシリーズ。DANCYUの日本一うまい店集めました特集で見てずっと気になってた、旬香亭系列のフリッツ。赤坂に来たら食べてやろうと、プルデンシャルタワー1階へ。

ロースカツ(2,100円)うまい。叩いて伸ばしていないんだろう?丸々としたカタチで出てくるカツは、ジューシーで噛み応えあり。脂も甘い。
続きを読むオススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。元(東京♂)、なつ(東京♀)、アカハム(札幌♀)の3人でやっとります。
【2008年5月訪問】
元です。
まだまだ続く赤坂ランチシリーズ。DANCYUの日本一うまい店集めました特集で見てずっと気になってた、旬香亭系列のフリッツ。赤坂に来たら食べてやろうと、プルデンシャルタワー1階へ。

ロースカツ(2,100円)うまい。叩いて伸ばしていないんだろう?丸々としたカタチで出てくるカツは、ジューシーで噛み応えあり。脂も甘い。
続きを読む元です。
川越に所用で出かけた際に、評判がいいらしいとんかつのお店「楽天」に行く。小江戸の旧家の町並みを歩いて行って、細い路地を入るとその店はある。

地元の半径1kmに住んでいる人しか来ないのでは?という質素な外観。一見ではなかなか入る勇気はないであろう、昭和50年頃から時間が止まったような佇まい。ところが、不安を押し殺して、食べて、出てくるときは非常に晴れやかな満足感。
続きを読む元です。
このブログ、★3つから★5つまででお店のオススメ度をつけています。もちろん★1つ、2つというお店もあったりするのですが、そういうお店は敢えて載せません。オススメのお店だけを載せているので、★3つでも充分人に勧めたいお店です。★のつけ方の基準は左の「しずる!グルメガイドとは?」を参照してください。
この日は、ザガットサーベイ、Yakiniquest(焼肉専門グルメガイド)と同じレベルで信用している東京レストランガイドのとんかつ部門で4位にランクされていた丸一という、とんかつ屋に行った。気になったのはその立地が大森ということ。通常都内、特に山手線の内側のお店の方がランクインしやすいが、そこからすこしはずれたエリアでランクされるのはかなり期待できると踏んだ。

大森駅中央改札を、東側に下りて、線路沿いに右にいくとすぐ右側に、丸一が見えてくる。外観は素朴。一瞬ラーメン博物館に並ぶ1軒に見える佇まい。とんかつとある以外は、メニューも営業時間も表示がなく、きっと一見でいきなり入るには勇気がいるだろう。
続きを読む