元です。
レストランって意味は、「癒す」「回復する」って意味のラテン語がスタートらしい。そして、初めてのレストランはスープが出されてたらしい。1765年パリのブーランジェというレストラン発祥のお店の話し。スープには暖まる、癒される雰囲気があるからね。
鎌倉の綺麗な紅葉も癒されるが、美味しいお店の美味しい食事も癒しの効果があるもんだ。
鎌倉
元です。
鎌倉小旅行の2日目ランチはイタリアン。雑誌をパラパラ見ていて、手打ちパスタに惹かれたのが、「a Riccione」。
鎌倉のメインストリート若宮大路沿いの地下にあるお店はいたってカジュアル。全くもって気取った様子はない。食事中、常に外で待つ人が絶えないのを見て、予約して正解！
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しずる！写真グルメガイドとは？
しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。
とにかく食べる事に貪欲な２人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。
【オススメ度】の目安
★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。
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