【2007年8月訪問】
元です。
牛と豚の色々な料理と焼酎がドカッと揃っている日南。ハラミ串やなんこつハンバーグなど、ココに来たらコレ！という名物肉料理もあるんだけど、実はそれ以外にも魚が旨かったり、ポテトサラダが好みだったり、居酒屋として飽きのこない超優秀店。その上、高い焼酎さえ飲まなきゃ、3,000円〜飲み食いできるリーズナブルさ。店は古い建物で、少々窮屈で暗かったりするのだが、常に満員のお店には活気があって、居酒屋環境としては気持ちいい。
三田のアダンや表参道のクラカルミネのように幅が狭くて急な階段を上がる2階席は、酔っ払いの僕にはちょっと怖かったりする。2階は座敷とテーブルがあり、いずれも、客席に置かれた冷蔵庫からお酒をセルフでとるシステムでせっかちさんには有難い。この日は会社のチームメンバーとワイワイと飲むのだが、旨い料理と店の雰囲気が、トランポリンのように会話の弾み具合を高めてくれる。
メニューを開くと、２ページ分ずらっと牛肉料理、めくるとまたずらっと無菌豚の料理が並ぶ。串焼き、肉の刺身、魚の刺身、ハンバーグ、雑炊、鍋、サラダなど、場合によっちゃ節操のないバリエーションなんだが、どれも美味しいんで「次来たらコレも食べてみたい」とリピートの楽しみも満載。
生ベーコン。塩漬けした肉の旨味がしっかりしてうまい。生ベーコンて初めて食べたのだが、生ハムとどう違うんだろう？生ハムもボイルしてないから、結局同じ？使う部位の違いか？
名物のハラミ串やなんこつハンバーグは続きで。
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