オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。元（東京♂）、なつ（東京♀）、アカハム（札幌♀）の３人でやっとります。
【2008年4月訪問】
元です。
築地というか新富町というか渋いエリアに町の居酒屋風情で渋い店を構える魚竹。カウンターのみ10席程度の狭い店のランチにはサラリーマンが詰め込まれている。これは夜も同じような状況のようだ。
ランチで数回訪れてみて、こちらのお魚ランチの真っ当な美味しさを味わうにつけ、夜も期待できそうな気がする。ランチは、焼き魚を中心に日替わりで数種類を選べるようだ。
鮪ほほ肉の定食。魚はもちろん、ちゃんと炊かれた米やみそ汁も美味い。定食の要素それぞれが至極真っ当。米は、その他大勢の店と違い少量づつを炊くから、均等にむらされているし、みそ汁は、大概のお店であるような煮詰まって沸騰して、しょっぱいエグイという部分が全くない。
続きを読む【2008年3月訪問】
元です。
日曜日の夜、突然「鰻が食べたい！」と思い、妻も「それいい！」となる。時間は19:30。うーん、これから準備して出かけても日曜日の鰻屋はもう締まっているだろう。おまけに外は雨。乳飲み子も抱えている。
割と近所の宮川本廛に電話をかけてみると、「お持ち帰りやりますよ」とのこと。焼きあがる40分後を見計らってピックアップに車で向かう。
持ち帰ると、丁寧に「鰻弁当」のシールまで張ってある。デリバリーもやってるのかな？
続きを読む【2008年2月訪問】
元です。
品よく古い日本家屋を作りました、という趣。高さ一間の小さな引き戸を開けると、10席ほどのこじんまりした店内には、テーブルも椅子も小さく、大きな人が入ったら、ミニチュアに感じるようなコンパクトなお店だ。
音も無く、必要最小限のお店を構成する要素がとても控えめなのだが、その控えめ具合が蕎麦への期待値をあげることを、お店の方が意識しているのなら、きっとそれは自信の表れ。
続きを読む
