しずる!写真グルメガイド

オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。

スープカレー

札幌・スープカレー「アジャンタ インドカリィ店」3

【2007年9月訪問】

元です。

札幌でオススメして頂いた、元祖といわれるスープカレーの店。お店には「インドカリ店」と書いてあるので、スープカレーはインドカレーがルーツということになるのか。カレーはサラサラのスープ状態なのだが、スパイスが効いていて、汗がじわじわ出てくる。スパイスの風味の強さとさらさら飲めるおいしさは台湾料理の薬膳鍋にも通じるものがありそう。

渋谷のスープカレー「」で衝撃を受けて以来、都内でいくつかスープカレーを食べたのだが、こちらのお店は一段とさらりとしたスープ。飲み物としてのスープとして成立している感じが強い。

070925アジャンタ外観.jpg

札幌中心地から車で10分ほど走ると、郊外の雰囲気の中にポツンとあるお店。お昼のピーク時間を過ぎた14時お客は数えるほど。席数は30席ほどか。

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恵比寿・スープカレー「イエローカンパニー」3

元です。

東京で1日雪が降り続いていた日は、応援しているバンドの「snowman」というアルバム発売記念ライブの日。なんという偶然か!?

そのライブハウスの上にある恵比寿のイエローカンパニー、通称イエカンで遅めのランチ。以前のエントリーでも紹介したことのある、北海道発の店。

060121イエローカンパニー店内.jpg

雪の日の夕方とあって、店は結果的に貸切。ポップなカフェの内装。

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池袋・スープカレー「心」4

元です。

もう東京でも大分増えた感のあるスープカレーのお店。このも東京近郊で5店舗もあるとのこと。この日は池袋に用事があり、池袋店へ。

051105スープカレー心.jpg

定番のチキンカレー(950円)を注文。辛さは1〜100まであり(10までは追加料金なし)、中辛レベルの3を頼む。ライスは大盛りまでは無料だが、二日酔いのこの日は小ライスで。

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渋谷・スープカレー「心」4

ずーっと気になってるものがある。名古屋のあんかけスパゲティ、熊本の大平燕、そして札幌のスープカレー。昨年末、ようやくこのスープカレーを食べる機会があった。 どこかに出かける度に、そのエリアにある「スープカレー」のお店を調べたのだが、評判のいいところが少ない。

041210心チキンカレー 

渋谷に行ったときに「」というしゃれたお店でようやく人生初の「スープカレー」を食べた。カレーは自分の中で、それほど上位に挙がるほどの好きなメニューではないのだが、「スープ」の方が気になっていた。

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しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。

とにかく食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。

【オススメ度】の目安

★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。

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