【2010年1月訪問】

元です。

赤坂の繁華街からはずいぶん離れた、旧コロンビア通りに近いところにある品のいい中国料理「メゾン・ド・ユーロン」。外れているにも関わらず、ランチは満席の賑わい。+500円でランチにつけられるミニ担々麺が印象的。

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坦々麺は、龍天門を連想させる白さ。胡麻が味が濃厚でクリーミー、細めの麺もむっちりつるつるで喉越しよい。先味はスムースで滑らかだが、後から来る辛味は、しっかりしていて、汗が出る。

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