元です。

今更ながら見たら面白かった「レミーのおいしいレストラン」。「あの中で出てくるラタトゥーユが食べたい!」と思ったら、ねずみ年生まれの石鍋祐シェフが監修しており、レシピも公開されているので、メモと。意外にもレシピはシンプルだ。