しずる!写真グルメガイド

オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。

喫茶店

青森・喫茶店「マロン」3

【2009年4月訪問】

元です。

街ごとに必ずある、味わいと落ち着きの最高峰の喫茶店。青森市内の人にとってのそれは、きっとここなのだろうと思わせる店、マロン。青森旅行で地元の食べ仲間に連れて行ってもらったのだが、「お昼にカレーを食べに来る店」「パフェに特徴のある店」など、人によってこの店の位置づけが違う。きっと、色んな解釈の集合体がこの店のようだ。

僕はといえば、美味しいコーヒーをアンティークに囲まれたこじんまりとした空間で楽しめる印象だった。

R0020241

とっても落ち着ける。パフェの印象もなかなかのもんだ。

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東銀座・喫茶店「YOU」3

元です。

今年最後のエントリーになりますかね。このブログもはじめて2年半になり、食い物ブログに変えてから、1年ちょい。今年は、頼もしい食いしん坊の女性も2人協力してくれるようになって、ずいぶん見に来てくれる人も増えました。見ていただいてる方々、ありがとうございます。来年もぼちぼちやりますかね。

さて、今年最後は、オムライス。オムライスといっても、喫茶店のオムライス。割と有名なようですが、場所は東銀座の歌舞伎座となり。昔からある渋くて落ち着く喫茶店がYOU。お店の肩書きは「コーヒー&オムライスのお店」とある。

061226YOUオムライス.jpg

オムライス(880円、写真は大盛り+200円)は、ケチャップライスの上に、オムレツが乗り、さらにケチャップが乗る。横には、福神漬けがそえらえる。テーブルに置かれると、オムレツ部分がプルプルと、プッチンプリンのように震える。

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浅草・喫茶店「合羽橋珈琲」3

040828合羽橋珈琲外観

合羽橋にある合羽橋珈琲でお昼ご飯を食べた。「珈琲」という名前からは喫茶店を思い浮かべるが、ランチがちゃんとおいしい。セイロで蒸したご飯のメニューがメイン。僕はまぐろづけ丼風セイロを食べた。吸い物、おしんこ、カシスシャーベットとコーヒーがつく。コーヒーは濃い目のストロングコーヒーをチョイス。 まぐろづけ丼風セイロはゴハンにまぜこんである白ゴマの食感と風味が、甘くてまったりしたづけを食べるときのアクセントになっていて美味しかった。 家でも蒸し器を手に入れたら作ってみたい。

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しずる!写真グルメガイドとは?

しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。

とにかく食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。

【オススメ度】の目安

★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。

*文章・写真の無断転用を禁じます。使用したい場合はメールを下さい。
げんプロフィール

げん

食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」/癒し系ラウンジ「Lounge406」(終了)/オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。

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