しずる!写真グルメガイド

オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。

東京ブックマーク

東京ブックマークのリレーブログ、今度は「エンボカ」

元です。

告知です。東京ブックマークで、華麗叫子さん漢(オトコ)の粋のkyahさん鈴木絢子さん、と共に、大切な人と行くレストランを紹介するリレーブログを書いています。皆さん経験豊富な方々なので、僕は敢えてカジュアル&低めの価格のお店にフォーカスしていますが。今回は軽井沢に本店をもつ、代々木上原のピザ、エンボカを紹介しています。よろしければ、ご覧下さい。

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エンボカは、軽井沢で一番好きなお店。軽井沢らしい木々と木漏れ日に囲まれたロケーションや、素朴な中にもセンスを感じる建物や、出てくる料理のクオリティすべて、素晴らしい。

軽井沢はもちろん素晴らしいのだが、代々木上原のお店で食べたときに、「ああ、軽井沢が持つ雰囲気のマジックを取り去っても、やっぱりここの料理は素晴らしい」と再確認させてくれた。

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東京ブックマークにリレーブログを書いています

元です。

告知です。東京ブックマークの口コミリレーブログ「私がすすめる話題の東京レストラン」で3月までいくつかのお店を紹介していきます。クリスマスやバレンタインに限らず、友人や恋人などと過ごすのにオススメのお店を紹介していきます。

記念日に普段行かないグランメゾンというのもいいですが、肩肘はらない雰囲気でリラックスして大切な人との時間を過ごせるお店というのもいいのではないかと。また、比較的リーズナブルに、というのも意識して、敢えてお店のセレクトをずらし気味にしています。その代わり料理のクオリティは間違いない、他の店では食べられない珠玉の料理があるので、その料理を中心に会話に花が開くのでは?とイメージしています。

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とはいっても最初の時期はクリスマス前、、雰囲気もちょっと意識。とういことで最初はタワシタ。日本一大きなクリスマスツリーの麓というロケーション、というロマンも一緒に楽しめるかと。

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しずる!写真グルメガイドとは?

しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。

とにかく食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。

【オススメ度】の目安

★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。

*文章・写真の無断転用を禁じます。使用したい場合はメールを下さい。
げんプロフィール

げん

食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」/癒し系ラウンジ「Lounge406」(終了)/オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。

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