【2008年6月訪問】

元です。

森下にある下町焼肉屋、静龍苑。渋い店構え、店内で地元に根を張って長くいい肉を提供している様子のお店。場所は、夕方から大行列の居酒屋山利喜の近く、道を挟んだ反対側。上のお肉は一見高い設定に見えるが、盛りが良いので結果的にはリーズナブル。1人前80g設定の店が増える中、ここの(おそらく)100g超の量は、(かつての標準量なのに)気前がいい店に見えてくるから不思議。質の良さもなかなか優秀。

080621静龍苑タン塩

ここで一番オススメのタン塩(2,700円)。薄切りで供される。その下に中タン塩(1,500円)、タン(1,200円)があり、それぞれタンもと、タン中、タン先となっているようだ。このタン塩がなかなか。厚切りのタンもいいけど、薄切りもいい。ボリュームが多いから厚いカットで数を少ないパターンでも食べてみたいなあ。

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