元です。

“美しく、明朗で王者の如し”という意味から字を当てられた美瑛(びえい)。こちらの風景のスケールと美しさはまさに名前の通りだ。富良野や、旭川とセットで語られることが多いけど、実は美瑛メインで十分な町。景色以外にも食も充実してきている。ここ数年は食関連の雑誌でもこの土地の名前を見るようになった。地産地消レストランや、オーベルジュには最高の土地だしね。

出張だったのでここで食を楽しむことはできなかったけど、移動中の景色だけで十分楽しめた。

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空は広いし、緑の土地のゆるやかな曲線は心がなごむ。セブンスターの木や、ケンとメリーの木とかは、実物見てもピンとこないのだけどね。 続きを読む