赤坂・四川料理「同源楼」

【2008年7月再訪】

元です。

ランチは毎度混みまくりの同源楼。夜もなかなか素晴らしい。一般的な中国料理メニュー以外のいろんなメニューが美味しく、リーズナブル。

辛子鶏。これでもかという量の唐辛子が入っているが、見た目のインパクトに比べたら、それほどの辛さでもない。唐辛子さえ食べなければ。サクッと揚がった鶏と程よい刺激が美味しい。

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赤坂・麻婆豆腐「陳麻婆豆腐」

【2008年12月訪問】

元です。

赤坂ランチシリーズ。

中国料理、韓国料理の密集地で、選択肢に困らない赤坂。すると、ランチの場合、料理ジャンルではなく、具体的なメニューのレベルで「どこにしようか」となる。麻婆豆腐では、同源楼か、涵梅舫か、炎麻堂か、そしてここ、赤坂東急プラザの地下にある陳麻婆豆腐。辛いもの好きならば、クセになる味のここ。多少作りのムラはあったりするのだけど、なんだか人をひきつける魅力ありで、行列必至。台場の陳麻婆豆腐は辛すぎて、ちょっと引いてしまう僕も、ここはなかなか好き。辣（ラー）だけでなく、山椒の効いた麻（マー）の麻婆豆腐。

見るからに辛い麻婆豆腐だけど、実際に辛い。挽肉には甘みとうまみがあって、そのせいで全体に後を引くのだな、こりゃ。

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赤坂・中国料理「涵梅舫」

【2008年7月訪問】

元です。

赤坂ランチシリーズ。こちらは、複数の人にオススメされた涵梅舫（かんめいほう）。きっと何度も復唱しないと読み方を覚えられないなお店。外観や内装を見る限り、老舗の雰囲気。

北京宮廷料理という冠がついている。店内の壁には満漢全席のポスターが貼られているので、それがウリになっているのだろう。

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銀座・四川料理「桃花源」

【2008年6月再訪】

元です。

両親との食事で桃花源へ。こちら、麻婆豆腐や担々麺、酸辛湯麺は食べてたけど、他の料理たちも美味しいね。ゴーヤの入った回鍋肉やチンジャオロースも美味い。

やっぱりここでは外せない麻婆豆腐（四川風）。今日はいつもより余計に辛かった、うまいんだけどね。ラー油の仕込みで多少辛さが変わるようで。

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