【2009年11月再訪】
元です。
数年前に先輩に連れてこられてから、こちらのランチで食べる鰈の揚げおろし（1,100円）を時々思い出して食べたくなる唐井筒。名前通り鰈を揚げて、大根おろしと、ひたひたにかけられた、しっかり味の天つゆ出汁で食べる。揚げたてでしっかり火の通った鰈は、身がホクホクでウマイのはもちろん、ヒレが煎餅のようにサクサクと美味しい。ヒレまで美味しい鰈のランチとなるのだ。
サクっ、ジュワーがたまりません。
雑居ビルの地下一階にこじんまりと構えるお店。
ランチメニューには、鰤、鮭、ニシンなど魅力的なメニューがあるのだけど、やっぱり鰈の揚げおろしに行ってしまう。他を食べた事ないな。
ご飯と味噌汁以外に小鉢や漬物がつく。
食べ終わった頃を見計らって出てくる温かいぜんざい。懐かしい甘さで美味しい。ボリュームたっぷりでこの値段は満足度高いね。
【2005年3月訪問】
週末は、焼肉、おとりよせ絶品鴨鍋、Lounge406パーティーとおいしいもの尽くし。
で。 汐留での仕事のあと、すっぽんの割烹料理、唐井筒でランチ。20席ちょっとのこじんまりとした割烹だが、ここのカレイの揚げおろしがめちゃうまい。素揚げに近い薄い衣でカラッと挙がったカレイを、出汁にジュワっとつけて食べる。しっかりボリュームはあるが、飽きないでペロリ。 茶碗蒸しや小椀、デザートにおしるこもついて満足。 Wさんご馳走様でした。
ランチもいいけど、夜のスッポンコースも最高よ！
生姜とかが効いてて、臭みなんて全然なく美味なの！！
たまにむしょーに食べたくなるわ。