旧クライアントチームでお食事。お店は代官山の老舗メキシコ料理「ラ・カシータ」。青山に移転したホスピタリティあふれるお店とは違います。ここは、僕の人生より長く営業しているようです。
サボテンのサラダ。トマトやカリフラワーやインゲンと一緒のサラダ。サボテンは、食べてみるといたってクセの無い食べやすい食材。ズッキーニに近いか。
サボテンのピクルス。こちらもクセが無く、ビールに合う。
タコの船乗り風。ピリ辛でにんにくたっぷりのお料理。
写真がぼけてるけど、テカテ。プルタブを空ける前にライムを絞り、塩を乗せる。空けて飲むとビールがフレッシュな柑橘香と一緒に喉に当たり、さわやか。
ワカモーレ。トルティーヤをアボガドディップで。
海老のにんにく炒め。コチラもビールに合わせて。
はい、これはなんでしょう?正解はハバネロ。世界一辛いといわれるハバネロ、どんなものか見たい!と言ったらお店の人が食べさせてくれました。これは何かにつけてあるのだけど、かじってみても、実はそれほど辛くなかった。火を通すと変わるのだろうか?
スタートからサブマリンの人はいるわ、テキーラをボトルで2本空けるわ、すごいメンバーです。翌日は1日中二日酔い。
ラ・カシータ
代官山「ラ・カシータ」
03−3496−1850
東京都渋谷区代官山町13−4 セレサ代官山2F
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階段にギッシリと生ゴミが積み上げてある。