元です。
丸の内で遅いランチ。東京ビルが新しくなり、TOKIAが出来てちょっとたつが、ようやく行くことが出来た。渋谷にパティスリーとしてあったVIRONが、ブラッセリーも兼ねて出店している。今は渋谷にもレストランが出来ているようだが。
パンの小麦粉をフランスからもってきているらしい、パンのメジャー店。
店内は、外観同様赤で染められている。赤って落ちつかない色で、カフェとしてはどうなの？と最初は思うのだが、実際にいると意外と気にならないすね。店内の要素はひとつひとつ洗練されていてる。
イートインでもテイクアウトでも食べられるパン達。
蕎麦粉のガレット、サラダ添え（1,200円くらい）。サクサクに焼き上げたガレットには、ベーコンとチーズと半生の玉子が入っており、おいしい。あんまりこういった洒落たもの（？）は食べないが、これは家でも作れそうでいい。スーパーにガレット売ってるのだろうか？
ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 (BRASSERIE VIRON)
オススメ料理：パン全般
オススメ度：★★★☆☆
予算：1,000〜2,000円（ランチ）
丸の内・パティスリー＆ブラッスリー「ＶＩＲＯＮ」
03-5220-7288
千代田区丸の内2-7-3 トキア1F
そば粉のガレット、、美味しいですよね〜
サーモンののったのもイケますよん！