飲食業経験が無くても、レストランビジネスを考えるSchooling-Pad

元です。

優秀な元後輩が、今大人向けの学校をやっている。「デザイン」「レストラン」「農業」など部門別に講師を招いて講義や議論を通して学んでいくという内容。

そのレストラン部門で、今期9月から飲食店経験者だけでなく、未経験の人向けのコースが新設されるようだ。その「フードビジネスコース」は、レストランビジネスを中心に、食の物販ビジネスや、
食材・情報など食を取り巻くビジネスについて一緒に考えていく、ということらしい。うーん、非常に興味深い。

説明会などあるようで、興味のあるかたはこちらをどうぞ→Schooling-Pad

Comments

[1. とも]

元ちゃんはグルメで物知りで敏感だから
いつか自分がプロデュースしたお店出すのかな〜〜？？？って思ってたよー。

[2. げん]

＞とも

いやいや、そんな大それたことできませんて。