【2007年12月更新】
ここ数年で焼肉屋の側面を持たない純粋（？）な韓国料理を楽しむ店が、コリアンタウン以外にも増えて、食べに行くレストランジャンルとしても確立してきた感のある韓国料理。
韓国料理は、その他の料理と比べて、お店による当たり外れが少ないような気がする。どの店でも比較的「底堅い」「安定している」のと、（辛いのが苦手という人を除けば）「嫌い」という人も少ないという理由で大勢で行く宴会にも向いている。逆に「すべてが感動的に美味しかった」という経験も少ないののだけど。
好きなお店は、「この店にはこのメニュー」といった看板メニューのある店はわざわざ食べに行きたくなるし、そんなメニューが複数あるとそれは韓国料理としてとても好きな店になる。
好きな店とメニューでは、
あたりかなあ。
他にもいっぱい○○の○○が美味いってのはいっぱいあるんだろうけど。
