タニシは珍味？

元です。

「それにしても、たにしという奴は、なかなかバカにならぬ美味の所有者であることだ」とは、魯山人の魯山人味道という本の中の話し。煮物やみそ汁やどうにもうまいと表現されているのだけど、食べてみたいが、食べられるところかあるんだろうか？

Comments

[1. 谷し]

子供の頃、よくたにしを食べてました。
つぶ貝をぎゅっと凝縮したような味でしたよ。
結構好きでした。

[2. げん]

＞谷しさん

なるほどお。会社の先輩にも食べたよー、という方いました。以前は結構食べてたものなのかもしれないですね。