【2008年12月再訪】
元です。
ランチに行くと、まるで専門店かのように、酸辣湯麺の注文で埋め尽くされている榮林。しかし焼きそばもうまかったので、メニューの選択肢をちょっとづつ広げてみる。こちらはチャーハン。オーソドックスだけどこちらもなかなか。
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色々イケルお店なんですな。
【2008年11月再訪】
元です。
改装が終わって、営業を再開した赤坂榮林。以前の”古きよき中国料理”のイメージを一新し、カジュアルにモダンに変身した。個人的にはちょっと”軽い”感じがどうか？と思うけど。さて、Icydogさんが、榮林は焼きそばも旨い、ということで、それにならっていつもの酸辣湯麺ではなく、豚肉焼きそばを食べる。
僕もこのむら焼き加減好みです。固焼きそばに近い香ばしい部分と、やわらかい麺とを一度に楽しむ感じ。餡も美味しい。
【2008年6月訪問】
元です。
赤坂へ引っ越してからランチ場所として名前を聞くことが一番多い榮林。酸辣湯麺がいいよとのことで伺うと、周りも大体それを注文している。むかーしからあるお店なんだろう、歴史が壁紙に染込んでいる。
フワフワの溶き玉子が広がる。
具材はオーソドックス。酸味も辛みもとろみもほどよい。酸辣湯の一番ベーシックな美味しい味ときかれたらココというのが正解なのかも。色んな要素がほどほどでスープとして美味しいので飲み干せそうだ。
中国料理なのに、座敷があったりするのがオモロイ。軽井沢にもあるのか。
榮林 赤坂本店 (エイリン)
オススメ度：★★★☆☆
03-3583-0171
東京都港区赤坂3-16-2
赤坂見附にある中華料理店「栄林」。
栄林と言えば「スーラータンメン」。
前々から噂に聞いていたのだが、なかなか都合がつかず行けませんでした。
今回、栄林に初訪問。
