【2008年5月訪問】
元です。
丸の内の国際ビル地下に再開発されたレストラン街kunigiwaの中にあるバー。一見ココでカレーが提供されるようには見えない、高いスツールと丸くてちっちゃいテーブルの店。
プレーンを注文すると、具の無い見た目シンプルなカレーだけど、おそらく野菜やフルーツが溶け込んでいるであるまろやかでいろんな旨みが凝縮しているタイプ。
欧風カレーボンディの味に近い印象がある。チーズやウインナー、ハンバーグなどのトッピングがあるようだ。「30種類のスパイスを100時間煮込んだ」という旧皇室付きのシェフの作品なんだそうだ。なるほどこんなバックストーリーがあるお店なんだ。
curva (クルバ)
オススメ度：★★★☆☆
03-5208-5011
東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル Ｂ１Ｆ ＫＵＮＩＧＩＷ内
