しゃぶしゃぶ使いまわし賛成

元です。

しゃぶしゃぶの使いまわし問題だけど、僕は条件付きで使いまわし賛成派。「ワケありしゃぶしゃぶ」として格安で客に出すのだ。客には他の客の手をつけてない残り物であることをオープンにして、衛生管理はお店が責任を負う。

まだ食べられるものをバンバン捨てていく消費社会に対しては違和感を感じるし、一方でお客さんに対して使いまわしをする態度も許せないと思う僕の結論。

昔から「お米を食べるときにはお百姓さんに感謝して」といわれ続けてたので、出された物は無理してでも食べつくしてしまうクセが。でもそれって悪いことだけじゃないよなあとも思う。

Comments

[1. 百姓の娘]

私も賛成です。
賞味期限が過ぎているとか傷んでいる、形が悪いなどで捨てられてしまう全ての食べ物について、そうして欲しいです。
それでもかまわないと言う人間は多いはず。

[2. やまちゃん]

うんうん。内容を明確にしたら有り！よく隣の席の方々が手をつけない料理をもったいなく感じる食べ物を残すのが大嫌いなオイラです(笑)

[3. げん]

＞百姓の娘さん、やまちゃん

僕が学生の時だったら、わけありしゃぶしゃぶを食べまくります。コンビニ弁当のロスも一部再配分のトライアルが始まっているみたいですけど、食品のいい循環が出来たほうが、みんなハッピーですよね。

[4. はるちゃん]

はじめまして、初コメントさせて頂きます。
私も賛成です。
使いまわしをしていながら、いけしゃあしゃあと高いお金をとっているから問題なんですよ。

食糧危機が問題になっている今、飽食日本だとあぐらをかいている場合ではないはず。

[5. げん]

＞はるちゃんさん

はじめまして。まさにおっしゃるとおりですよね。つい最近テレビを見ていたら、日本の生産カロリーは１人当たり2,400kcalほどあるのに、消費カロリーは1,800kcalくらいだそうです。3/4の食品は捨てられている計算に・・・。もったいない。