富士吉田のうどん

元です。

郷土料理百選にもなっている富士吉田うどんというものがあるらしい。初めての人は驚くほど固い太麺のうどんに、味噌か味噌と醤油のあわせ味、茹でキャベツが具に乗っているのが特徴だそうで。気になるぞと。

Comments

[1. 遊１６]

あ、
山梨好きなので、一言。
吉田のうどんはまずは冷やし系を食って欲しいッス。
地元の人にオススメ教えてもらい、その中でいくつか行きましたが、美也樹・美也川・たけ川が旨いですね〜
どの店にも置いてある焦がし七味みたいのも特徴的ですね。

[2. げん]

冷やしですね。了解しました。
今度行く予定があるので、はしごしてきます。

> あ、
> 山梨好きなので、一言。
> 吉田のうどんはまずは冷やし系を食って欲しいッス。
> 地元の人にオススメ教えてもらい、その中でいくつか行きましたが、美也樹・美也川・たけ川が旨いですね〜
> どの店にも置いてある焦がし七味みたいのも特徴的ですね。