【2009年7月再訪】
元です。
白酒と黄酒などのアルコールが充実して、それによく合うしっかり味のつまみが揃う黒猫夜。ここでしか見たことのない、お酒や料理がずらっと並ぶのだが、決してゲテモノではない、珍しい美味しさに出会えるお店。赤坂見附の目の前というアクセスのよさの一方で、ラインナップも暗いお店の雰囲気もとってもディープ。
白酒の利き酒セットは、30度台〜50度台までのアルコール度数。度数にフォーカスが当たりがちだけど、意外にもスルッと入っていくお酒たち。
空心菜の塩炒め(980円)。シンプルにビールに合う。
本日のオススメの白海老炒め。たっぷりの中国山椒がかかっており。口に入れると微弱電流がピリピリと流れる。これもビールとセットで。
ウルムチの羊串焼き(1本200円)。塩とクミンともうひとつ味噌(?)がついてくる。しっかり味。
こっちは、鴨レバーの串焼き(1本200円)。これが抜群にウマイ。鶏レバーより旨みが強い。
牛ハラミとフレッシュトマトの炒め(1,100円)。甘いウマイ。
このお店奥が深いので、数回来てもこの世界を堪能しつくせない。何度もこなければと思わせる。
お茶までディープ。薬膳ですかね。
7〜8月はやってない臭豆腐にも次回チャレンジ。ランチでは、kon-konさんの食べている土鍋ご飯が気になるぞ。
黒猫夜 (中華料理 / 赤坂見附、永田町、赤坂)
★★★☆☆ 3.0
予算:5,000〜7,000円
赤坂・中国料理「黒猫夜」
03-3582-3536
港区赤坂3-9-8 篠原ビル3階