【2008年2月訪問】
元です。
すっかりアップしわすれて2年近く立っているが、記憶に残る美味しい魚介中心の和食のお店「魚のほね」。なぜアップし忘れてたのか、それはお店にカメラを忘れたことと関係あるのか。無いのか。上質な季節の魚をこれまた上質な料理や鍋で食べさせてくれるお店。美味しさ再確認に伺わなければいけないな。
10席強の小さなお店の雰囲気もいいし、料理もいい。
渋くてひっそりした入り口。
ここはミシュラン素通りか？
魚のほね （魚介料理・海鮮料理 / 恵比寿、広尾）
★★★★☆ 4.0
予算：15,000円〜
恵比寿・魚介「魚のほね」
03-5488-5538
渋谷区恵比寿1-26-12 フラット１６ ３F
今度行ってみる！