しずる！写真グルメガイド : 赤坂・中国料理「中国名菜　露天（るーてん）」

【2010年12月再訪】

元です。

孫の時代から、店名とオーナーが変わったあ、それ以外は全て同じというお気に入りランチの露天。ちなみに、夜のコースもリーズナブルだし、単品オーダーの残業めしスポットとしても活用させていただいている。さて、僕の好きなランチメニューをいくつか。

牛肉と茄子の土鍋ごはん01

ひとつは、牛肉と茄子のあんかけごはん（1,260円）。細切りにした牛肉と皮を剥いて柔らかい食感の茄子としゃきっとしたピーマンとを、熱々の餡でまとめた、ハフハフランチ。この店の特徴だが、具材が大ぶりに切ってありそれぞれの食感が美味しい。

そして担々麺（1,050円）。サラサラのスープなのだが、最初から最後まで山椒のピリピリが続く担々麺だ。山椒の香りが豊かで重くないスープなんで、担々麺だけど、坦々風山椒麺といった方が近いかも知れない。デザートはあまり好きな方ではないが、この麺の後の、甘いババロアが有り難く、美味しい。

その日のランチセット（1,050円）もいい。メイン以外に副菜が2品とスープ、ごはんがつくセットだ。

お腹と気持ちがいっぱいになって、午後からの活力が湧くのだ。

【2010年8月訪問】

元です。

お気に入りだったランチスポットの中国料理「孫」が、阿佐ヶ谷移転と聞いたときは残念だった。しばらくすると同じ場所に「同じような中華がある」という話を聞き伺う。メニューも、器もほぼ同じと思ったらサービスの方まで一緒。阿佐ヶ谷に移転後、すぐにシェフ、スタッフみんな孫をやめ、空き物件だったこちらに戻ってきたとのこと。事情はあるのかも知れないが、孫のファンとしてはうれしいことだ。