しずる!写真グルメガイド

オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。

【神奈川県】

箱根湯本・蕎麦「はつ花」3

元です。

箱根に行ってまいりました。目的は芦ノ湖のオーベルジュ。初日のランチは、箱根に行くと定番のお蕎麦屋さん、「はつ花」で。1号線から狭い橋をやっとこさ車で渡るとすぐ左にある。

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日曜日の10時半とあって、まだお店に人は並んでない。その人気で新館もあるのだが、建物の情緒まで含めるとやはり本館で食べたい。2階建ての建物のすぐ横には川がながれ、せせらぎが聞こえる。都内はすでに蒸しているが、気候もよく、心地いい。

ここで食べるべきは、自然薯のとろろ蕎麦。

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横浜・中国料理「菜」4

元です。

3連休に、ちゃんと外食がしたいと思って横浜の中華街へ夕食を食べに行った。以前行くか迷ってやめた「」へ。(その時は、菜香新館へ。)ここは、東京レストランガイドで中華街のランキング上位になっていたお店。さすがに入店は17時だが、18時前にはほぼ満席。

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店内は、モダンでしゃれており”中華=円卓”という雰囲気とは一線を画す。2階がレストラン、1階が点心を中心とした惣菜屋となっている。

お店に入って印象的なのは、オープンキッチン。そして旬の食材がお客向けに並んでいるところ。オープンキッチンでは、料理人の手際いい動きが見えて、中華としては非常に清潔感を感じる。食材が並んでいる様には、大皿料理のお店とも、市場とも取れるような食材への自信とこだわりが演出されている。

どうやら、「この食材を食べたい」と指差すと、適した調理法でという、中華としては変わった出し方もしてくれるようだ。

2人で来た中華なので、色々食べたい幕の内派としては当然コースとなる。コースは、リーズナブルな点心のコース(2,800円)と、4,000円〜の通常コースとなるが、4,000円のコースを選んだ。

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鎌倉・イタリア料理「a Riccione」4

元です。

鎌倉小旅行の2日目ランチはイタリアン。雑誌をパラパラ見ていて、手打ちパスタに惹かれたのが、「a Riccione」。

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鎌倉のメインストリート若宮大路沿いの地下にあるお店はいたってカジュアル。全くもって気取った様子はない。食事中、常に外で待つ人が絶えないのを見て、予約して正解!

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鎌倉・穴子丼「左可井」3

元です。

この度三十路街道を歩くことになり、お祝いに鎌倉に連れて行ってもらった。そこでごちそうになったのが穴子丼と玉子焼きが有名な「左可井」。評判がよいとの話でつれきてもらった。

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外観は完全に住宅。自宅を改造したお店のようです。到着した12:30ごろには、3組ほど待っていた。

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三崎・まぐろ「咲乃家」3

先週末は、横須賀沖の猿島で海水浴の予定が、朝雨もちらついてるのを見て、急遽「三崎へまぐろを食べに行こう」ということに。

「咲乃家」に8人でなだれ込む。

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3,000円の刺身盛り合わせ。

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横浜中華街・中国料理「菜香新館」3

地震のあった先週末の土曜日は、昼は三崎のまぐろを食べに、その後みなとみらいに出来た万葉の湯でさっぱりした後、中華街で夕食という道楽づくし。

11人という大人数なので、そして友人Yの誕生日でもあるので、ワイワイと中華。点心の評判がよい「菜香新館」へ。

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前菜の焼豚と酢の物。この後は写真はないが、干し貝柱の入ったとろみ中華スープ。

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三崎・海鮮料理「くろば亭」3

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「三崎にまぐろを食べに行く!」とGWの休みの1日を使う。目指すのは三崎のくろば亭。”まぐろ無国籍料理”と書いてあるように、まぐろをはじめとして新鮮な魚介を色々な食べさせ方をしてくれるようだ。店の前は閑散とした通りの中では異様に多くの人が並んで待っている。まぐろの船沖料理コース(3,150円)を1人前とその他を1品で頼む。

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葉山(秋谷)・カフェ「MAROWE」3

GWの2日目、仕事を終えてからKちゃんと三崎にまぐろを食べに行こうということになった。仕事がぼちぼち入っていることもあり、こういったちょっとしたお出かけも非常に楽しみだ。途中で、かつて葉山に長くいたときに、時々行ったMARLOWEで、プリンを食べた。(葉山以外では横浜のそごうで買える)。

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葉山は西向きなので、夕日が非常に綺麗だ。城ヶ崎からの夕日は写真集になってるほど。その道路沿いにあるプリンの有名なお店。昨日はテラス席でのお茶となった。

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箱根仙石原・自然薯料理「しずく亭」3

041103しずく亭のれん

041103しずく亭メニュー

箱根に旅行にいった時に、自然薯料理「しずく亭」でお昼を食べた。

予約制のお店であるが、行って納得、まるで田舎のおじいちゃん家に行った雰囲気、振り子時計の音が30分に一度、あとは静かな鳥の鳴き声のBGM、席はお座敷、15名入ればいっぱいのお店。静かに落ち着いて楽しむ雰囲気作りに”事前予約制”は欠かせないなと。

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横浜「ラーメン博物館」

ラーメン好きです。富士急ハイランドでトンデミーナする予定が、豪雨によりラーメン博物館に急遽変更。8人くらいでラー博へ。

今回は、旭川ラーメンの蜂屋、岩手ラーメンの千草、和歌山ラーメン井出い商店。

041003旭川蜂屋醤油

041003旭川蜂屋味噌

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しずる!写真グルメガイドとは?

しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。

とにかく食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。

【オススメ度】の目安

★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。

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げんプロフィール

げん

食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」/癒し系ラウンジ「Lounge406」(終了)/オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。

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