【2006年12月再訪】

元です。

ランチで京橋へ。今日は最近人に連れて行ってもらった目羅のランチに駆け込むも、満席。久しく来ていなかった、はす向かいの天ぷら深町へ入る。よく掃除が行き届いている清潔な店内にしつけられた白木のカウンターは、高さが低めなんで、店と客との親近感を高めている。

注文したのは、かき揚げ天丼2,100円。

061129深町掻揚げ丼

かき揚げには、海老、帆立、百合根(?)、舞茸、そして季節の栗が入っている。別に揚げられた太いアスパラがドンと重しをしている。

一緒についてくる赤だしには、大きなしじみ(?)が入る。それと、おしんこ。

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