元です。
クリスマスも過ぎて、今年もあと数日。幸せな年末が迎えられそうでホッする今日この頃。
恵比寿で、何気なく入ろうとして「満席です」と断られて以来、気になっていた沖縄料理＆ステーキのお店「ラ・ティーダ」に行った。整然と綺麗な店内は、いわゆる沖縄料理屋らしい民族音楽や居酒屋的猥雑さとは一線を画した、落ち着いて上品な雰囲気。食事をしている人もなんとなく上品な気がしてくる。
沖縄料理とステーキは一瞬相容れるものか、と？が浮かぶが、そういえば沖縄に旅行に行くと、ステーキもやたら目にするし石垣牛などのブランドもあるよな、と納得。
沖縄の前菜代表、海ぶどう。キャビアのようなプチプチの食感の海藻は好きな1品。
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