木場・ラーメン「吉左右」

【2008年10月訪問】

元です。

食べログで全国No.1のラーメン屋が近所にあるもんだから、これは行かねばと何度かトライしたけど、いっつも行列がすごーく伸びている吉左右（きっそう）。並ぶの好きじゃないのでいつも結局スルーしてしまうんだけど、今回はまあ並んでみるかと。

20分弱でオープン、11：30からの1回転目に入る。注文は、つけ麺（800円）。

とんこつ＋魚介出汁のスープは、甘さと酸味と甘みとちょっとピリッとくる感じのバランスが抜群で、最初はそれほど特徴を感じないのだけど、スープが後を引く。

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東京No.1ラーメン

元です。

家から割りと近くにある、食べログで東京No.1のラーメン屋吉左右（きっそう）。いつ行っても大行列で断念、食べられた試しがない。いつか・・・。