オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド。
元です。
うまい焼肉が食べたい、と会社のチームで浅草まで遠征。お店は既にメジャー店の仲間入りという感が強い「本とさや」。 田原町の国際通りから1本路地に入ったところにある。
道路を挟んで反対側にある別館も含め、渋い外観。のれんをくぐると、非常に狭い通路の奥に、煙でかすんだお座敷がずらっと広がる。お店は3階建て。１階は煙がモクモク、２階と３階は無煙ロースターが設置されている。我々はその1階の一番奥の席に陣取る。1階に予約をした場合は、外見を気にせず、ダメになってもいい服装でいくべし。隣に入ってきたこのお店のベテランと思しき男性2人組は、なんとゴミ袋を持参し、その中にジャケットの上着やカバンをしまいこんでいた。
壁には、荒っぽく書かれた短冊のメニューと有名人のサイン色紙がずらりだが、煙で変色している(^_^;)。
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今日から4月新年度。別段自分自身環境が変わるわけではないけど、携帯だけ変えてみました。Premini�兇離屮薀Ε�。ずいぶん軽くなりました。
ところで。 成功した仕事の打ち上げでふぐを食べにいくことに。今年3回目のふぐで、なんとも贅沢。行ったのは、浅草の魚清。 付出しから始まり、煮こごり、ふぐ刺し、唐揚げ、焼きふぐ、ふぐちり、雑炊でしめる。ふぐ刺しなどは、1人1皿という上品なサーブの仕方で、周りの偉い人達に遠慮無く箸をくぐらせられる。
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合羽橋にある合羽橋珈琲でお昼ご飯を食べた。「珈琲」という名前からは喫茶店を思い浮かべるが、ランチがちゃんとおいしい。セイロで蒸したご飯のメニューがメイン。僕はまぐろづけ丼風セイロを食べた。吸い物、おしんこ、カシスシャーベットとコーヒーがつく。コーヒーは濃い目のストロングコーヒーをチョイス。 まぐろづけ丼風セイロはゴハンにまぜこんである白ゴマの食感と風味が、甘くてまったりしたづけを食べるときのアクセントになっていて美味しかった。 家でも蒸し器を手に入れたら作ってみたい。
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げん
食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」／癒し系ラウンジ「Lounge406」（終了）／オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。
