葉山
元です。
マイルエアーが取れなかったシルバーウィークは、遠出もせず子供とたくさん戯れる毎日。合間に行くビクラムは、だんだん終わった後のすがすがしさが強くなってきて気分がいい。
さて。
今年の夏の海遊びは、思い出の地葉山で。この年になると、肉なら何でも焼ければいい、という気持ちにはなれず。そんな時に使えるのがホームページを持たない店、OKストア。ディスカウンターながら、置いてある肉のクオリティが高く、パッケージにはA4、A5の文字が並ぶ。普通のスーパーのカルビ、ロースなどというざっくりとした部位ではなく、カイノミやら、三角やら、焼肉屋で目にする部位がずらっと。東京近郊に点在する店はBBQの時の満足度を高めてくれること請け合い。
こんな肉と、ワッシーのダッチオーブン料理と、ビールと太陽と波の音でパーフェクト。
続きを読む葉山で、慶応の学生がやっている海の家、キャンプストアへ行ってきた。今日はトランスのイベントをやっていた。都内でもフライヤーをまいていたようで、大盛況。300人はいたのでは?トランス自体の好き嫌いは別にして、屋外で盛り上がるのは大好きだっ!
続きを読む先日紹介した大浜海岸の海の家「キャンプストア」に続いて、「海小屋マナ」の紹介です。海から向かって大浜海岸のひとつ左の海岸が一色海岸、そこに「海小屋マナ」はあります。 店長?オーナー?の村野さんはとっても感じのいい人。まだスノーボードが日本で普及してないころから、インストラクターをしているなど、山も海も自然大好きっ子なんでしょう。 教えて下さい。
続きを読む- ASB
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しずる【sizzle】とは、もともと英語で肉の焼ける「ジュージュー」という擬音語。「本能的に食欲をそそる、官能に訴える」という意味の言葉。
とにかく食べる事に貪欲な2人が、東京を中心にお勧めのレストランを、”本能を刺激する写真を通じて”紹介するガイドです。お店だけでなく、そのお店のオススメメニューを紹介。
【オススメ度】の目安
★★★★★ カテゴリーの最高峰で、他の追随を許さない店。最後の晩餐ならココ。
★★★★☆ 複数の観点で満足度が高く、通い続けたい愛すべき店。
★★★☆☆ 特徴が立っており、人に薦めたいと思う優良店。
★★☆☆☆ 基準となる可も無く不可も無い、多数派を占める店。
★☆☆☆☆ 存在意義を感じない店。
*文章・写真の無断転用を禁じます。使用したい場合はメールを下さい。
げん
食べる事、特に焼肉が好き。大勢で食べ「全メニュー制覇」を狙う「焼肉倶楽部」/癒し系ラウンジ「Lounge406」(終了)/オトナの修学旅行・オトナの運動会など「オトナ企画」主催。
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